Tempeh salát s miso zálivkou

15 minut/2 porce

listový salát hrst
daikon 1ks
mrkev 1 ks
tempeh půl balení

olivový olej lžíce
miso rýžové lžíce
umeocet pode chuti
agávový sirup podle chuti

Salát prolijeme vodou a necháme okapat, daikon a mrkev očistíme, oloupeme a rozdílně nakrájíme.
Přidáme k salátu.
Tempeh na kostičky pokrájíme a na suché pánvi opražíme asi 2 minuty a přidáme do salátu.
Na zálivku vyšleháme olej ,miso a dochutíme pár kapkami umeocta a sladu.
Naservírujeme na talíře salát a zakápneme zálivkou.