Tagliatelle, cizrna na kari s kokosovým mlékem, pickles a naklíčená čočka Beluga

30 minut /5 porcí

tagliatelle 1 balení

sůl

olivový olej

cibule 2 ks

cizrna 2 plechovky

slunečnicový olej

kari 2 pol. lžíce

sušená cibule 4 pol. lžíce

sušené droždí 2 pol. lžíce

pórek 1 ks

kokosové mléko 2 plechovky

česnek 4 stroužky

pepř

sůl

umeocet

pickles a naklíčená čočka Beluga v ostatních receptech

Na oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku.

Smažíme pozvolna asi 5 minut na mírném plameni.

Přidáme kari, sušenou cibuli a plátky česneku.

Na drobno nakrájený celý pór a cizrnu přidáme ke směsi.

Krátce restujeme a zalijeme kokosovým mlékem.

Pozvolna dusíme asi 15 minut.

Dochutíme droždím, špetkou soli, pepřem a umeoctem.

Tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vodě.

Uvařené al dente scedíme, hned zakápneme olivovým olejem a promícháme s hotovou směsí.

Podáváme s kvašenou zeleninou a naklíčenou čočkou.