Ovocný nepečený dortík se sojádou a ovocem

4 porce/30 minut/přes noc

kuskus 100 gramů

sojáda 200 gramů

bezlepkové piškoty 20 ks

kokosová smetana 1 balení

borůvky

jahody

Kuskus krátce povaříme podle návodu, v poměru 1:2 s vodou.

Necháme odstát asi 15 minut a umixujeme dohladka.

Malou dortovou formu vyložíme pečícím papírem.

Kuskus upěchujeme do formy a uhladíme.

Smetanu vyšleháme se sojádou a vrstvíme na kuskus.

Následně dáme vrstvu piškotů a opět vyšlehaný krém.

Opakujeme a zakončíme krémem, který uhladíme.

Necháme přes noc v lednici odpočinout a zatuhnout.

Další den opatrně vyjmeme z formy a poklademe ovocem.