Adzuky fazolky na paprice, rýžové noky, mix listových salátů a pickles

40 minut/4 porce

adzuky fazole 1 balení

cibule 1 ks

slunečnicový olej

sladká paprika 1 pol. lžíce

uzená paprika 1 pol. lžíce

shoyu omáčka 1 lžička

lahůdkové droždí 2 pol .lžíce

ovesná smetana 2 ks

kuzu škob

umeocet

mix listových salátů

makový olej

limeta

rýžové noky 2 balení

Adzuky fazole namočíme přes noc.

Vodu slijeme a v nové vodě vaříme na mírním plameni asi 30 minut.

Na oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibulku.

Smažíme pozvolna asi 10 minut, do zlata.

Přidáme uzenou papriku,sladkou papriku a shoyu omáčku.

Krátce osmažíme a přidáme uvařené fazolky.

Přidáme droždí, ovesnou smetanu, podlijeme vodou a vaříme.

Na mírném plameni asi 20 minut.

Zahustíme kuzu škrobem, který rozpustíme ve vodě.

Necháme přejít varem a dochutíme umeoctem.

Listový mix salátů zakápneme makovým olejem, umeoctem a pár kapkami limety.

Rýžové noky uvaříme podle návodu a podáváme společně s pickles a salátem.